אז אחרי שאיחלנו לו המון מזל טוב על השקת ה”וואפל פאלפאל” באילת, אביחי אוחנה חושף את הפיתוח החדש?(מסתבר שזה קיים בראשון לציון עוד מ-2018) וחושף לנו את מנת הפלאפל הבלתי רגילה והבריאה!. פלאפל, אבל פלאפל לא שגרתי שמוגש בוואפל! סקרנים? תמשיכו לקרוא.
[quads id=”5″]
כך כתב אביחי אוחנה על מנת הוואפל פלאפל המיוחדת:
“אז בקצרה על העסק החדש שפתחתי באילת. המקום נקרא ״וואפל פלאפל״ על שם מנת הדגל שלנו. בעצם מה שעשינו כאן זה להוציא את הפיתה והגלוטן ממנת הפלאפל המסורתית.
אנחנו לוקחים את המסה ממנה מכינים את הפלאפל (פלוס כמה מרכיבים סודיים), מניחים במכשיר הוואפל ואז ממלאים את הוופאל בסלטים. בעצם הפיתה היא הפלאפל עצמו.
![](https://www.shmua.com/wp-content/uploads/2019/06/1337_0756.jpg)
הרעיון סביב המותג הוא להביא חידוש בתחום המזון המהיר. לקחנו את מה שנחשב לג׳אנק פוד והפכנו אותו ב180 מעלות למזון מהיר ובריא שמותאם גם לצמחונים/טבעונים/חולי צליאק או אנשים רגישים לגלוטן.
כמובן שהתפריט שלנו מגוון וכולל בתוכו גם לביבות ירק ומנות חומוס מהטובות בארץ – בהבטחה. בקיצור כל מי שאוהב גם אוכל טעים וגם את הבריאות שלו! 🥙”
[quads id=”10″]